Heute gibt es Hirseplätzchen von Fotoschlumpfs Abenteuer 1
Hirseplätzchen werden aus den folgenden Zutaten erstellt: 1 •200 Gramm Butter 1 •80 Gramm Honig 1 •2 Eier 1 Diese drei oben genannten Zutaten werden schaumig gerührt. Es folgen 1 •200 gr. fein gemahlene Hirse 1 •50 gr Weizen 1 •Ein gehäufter Teelöffel Backpulver 1 die unter die schaumige Masse gerührt werden. 1 Die Plätzen gehen bei 10 bis 15 Minuten Backzeit bei 200 Grad auf der mittleren Schiene in die Breit. Also die Masse großzügig verteilen. 1 Der Aufwand ist relativ gering und die Plätzchen eignen sich ideal für eine kleine, wenn auch gehaltvolle Nachspeise. 1 Zurück zur Übersicht
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